Bruncher, une contraction des mots « breakfast » et « lunch », le rituel sacré des week-ends où l’on peut se permettre de manger sucré ET salé, à n’importe quelle heure de la journée. J’ai pris l’habitude de bruncher lorsque je vivais au Canada, j’ai adoré ça et je suis heureuse que de plus en plus d’endroits voient le jour en France pour s’adonner à cette habitude cosy et réconfortante. Avant toute chose, sachez vous armer de patience ou a contrario devenir un early bird pour avoir une place car la plupart des lieux ne prennent pas de réservation à l’avance. Alors, prêt-e pour mon top 5 des adresses où il fait bon bruncher à Annecy ?
Disclaimer : vérifier les jours et horaires d’ouverture, ces derniers pouvant changer parfois fréquemment… Et les prix peuvent aussi évoluer.
Punch Annecy
Mon préféré de la ville !
Punch est né de la collaboration entre Hedwige et Justine, pâtissières de formation et grandes amatrices de brunch. Le lieu est assez petit et étriqué, il ne faut pas avoir peur d’être tout proche de vos voisins, mais je vous assure que le contenu de l’assiette en vaut le détour ! Vous pouvez réserver pour le midi du lundi au vendredi. Pour le weekend, pas de réservation possible.
Au menu, des produits frais et de saison, du fait-maison, des fournisseurs et artisans locaux, et de nombreuses options (vegan, gluten-free, végétarien…). La formule brunch est à 24€ et inclut : un plat salé, un plat sucré, une boisson chaude parmi toute la carte, et une boisson froide (orange pressé, citronnade ou jus du jour).
Coup de coeur pour leurs tartines salés et leurs pancakes créatifs, sur ardoise, car les propositions varient régulièrement. Leurs pâtisseries sont également délicieuses !
Adresse : 4 rue de la paix, 74000 Annecy
Ouvert tous les jours sauf le mardi
Brunch servi jusqu’à 14h en semaine et 15h le weekend
Site web : https://www.punch-annecy.fr/
Dip Honest
Ouvert assez récemment au moment où je vous écris, c’est une délicieuse adresse, à la déco très cozy, moderne et chaleureuse avec des matières élégantes et des couleurs douces. Le contenu de l’assiette ne déçoit pas, des plats gourmands qui séduisent les papilles.
Il est possible de réserver en ligne sur leur site. Les menus (midi et soir) sont également consultables sur leur site. J’ai un faible pour leur creamy spicy drizzle et leur cookie servi tiède !
Adresse : 9 rue de la gare, 74000 Annecy
Ouvert tous les jours
Site web : https://www.dip-honestfood.com/
Slake Coffee
Slake, c’est un coffee shop d’inspiration néo-zélandaise, à l’univers anglo-saxon bien présent, mêlé à la culture française. Que ce soit pour un brunch ou une pause gourmande, leurs propositions sauront satisfaire vos papilles. Pas de réservations possibles, il vous faudra peut-être attendre un peu les weekends.
Au menu, vous pourrez retrouver des pancakes bien sûr, des oeufs brouillés sur un English muffin, les classiques Egg Benedict (oeufs mollet avec une sauce hollandaise), de la brioche perdue, des toasts et j’en passe. Slake propose des options vegan, sans lactose et sans gluten, moyennant supplément.
Adresse : 29 Rue Sommeiller, 74000 Annecy
Ouvert tous les jours
Site web : https://www.slake-coffee.com/annecy
Haven
Un brunch que vous pouvez réserver (à condition de s’y prendre assez à l’avance) ! Haven c’est un restaurant australien, une ambiance moderne, épurée et nature. Une formule brunch est disponible et qui inclut : 1 boisson chaude, 1 boisson froide, une assiette salée et une assiette sucrée, parmi un choix limité (27,50€, 2023).
Vous trouverez votre bonheur dans des options vegan, vegetariennes, sans lactose, sans gluten. C’est un lieu idéal pour un brunch en amoureux ou entre copines, un goûter en famille ou encore un rendez-vous professionnel.
Les réservations sont fortement recommandées.
Adresse : 5 rue Filaterie, 74000 Annecy
Ouvert tous les jours
Site web : https://www.haven-annecy.fr/
Inspiration 212
On sort un peu de la vieille ville d’Annecy pour se rendre dans un lieu assez petit mais qui réserve de bonnes suprises. Il est d’ailleurs possible de réserver ! Inspiration 212 c’est un concept store qui réunit un coffee shop et un tattoo shop ! Une cuisine 100% fait-maison, à la présentation simple mais au goût délicieux.
La formule brunch est généreuse et se compose de : 1 boisson chaude, 1 jus frais, des oeufs, du bacon / saumon ou champignons poêlés au choix, des pommes grenailles délicieuses et un granola + fromage blanc, 2 pancakes et une salade de fruits (27€, 2023). Ils proposent aussi une formule Brunch Express à 15€.
Adresse : 2 Av. de Genève, 74000 Annecy
Ouvert tous les jours sauf le mercredi
Site web : https://www.inspiration212.com/
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